頂上魚翅燕窩専売店

一番楽しみにしていたお店です。私たちは、「ふかひれとアワビのスープ」「ガニの爪と春雨の土鍋盛り」「野菜炒め」「アワビのチャーハン」です。「アワビのチャーハン」が絶品です。思わず次の日のランチも食べに行きました。紹興酒との相性が抜群。その日は「燕の巣のデザート」も頼みました。どれも美味しかったです。



「燕の巣」を掃除している様子。写真を撮らせてと言ったら照れていたけど、カメラを向けたらピースサインしてくれました。根気が必要な作業です。

士林夜市

夜は夜市へ行きました。だいたい夜中の1時までお店が開いているのでお土産を買ったり、屋台でご飯を食べたり。

すごくにぎわっていました。お土産買うにはこの夜市がお勧めです。食べ歩きもとっても楽しい。食材も豊です。トマトのジュースが意外に美味しい。2日目も飲みに行ったのですが、お店がお休みでした。残念。

台湾もペットブームのようです。茶色のトイプードルが一番多かったです。

安井君は台湾ロト6に挑戦。帰国後ネットで確認したが、外れました。残念。夜市にはゲームセンターのようなビルもあり、地下がサーキット場に。安井君燃えていました。ぶっちぎりの1位です。早すぎて写真がぶれました。

朝食はおかゆ

2日目の朝はたかさん夫婦は、ホテル近くの「青葉」でおかゆを食べました。その後故宮博物館へ。安井君はおかゆ横丁にある「永和豆漿大王」に行きました。おかゆはなかったのですが、豆乳がメインのようだったので、豆乳を注文。地元の人は温かいシンプルな豆乳と揚げパンなどを食べていました。豆乳だけでは物足りないので、「具入りの塩味の豆乳」と「小籠包」「玉子焼きをパンにはさんだもの」など。豆乳なので塩が入ると豆腐のように少し固まって美味しい。塩加減も抜群でした。

迪化街
（ディーホァジエ）

乾物が多くある市場です。
ふかひれやアワビが沢山売っています。旧正月前だったのでお正月用品が沢山並んでいました。

小上海（シャオシャンハイ）

小籠包が食べたくてたまたま行った店が「小上海」。ここの小籠包はスープがたっぷり。皮も薄い。その他に「粽」と「肉入りの麺」。「粽」には豚の塊が入っておりジューシーで美味しい。こんな「粽」が日本でも食べられたらいいのに。